厨房小技巧 让你通过饮食瘦身

    减肥就必须要采用大量激烈运动、节食、排泄、洗肠等极端手法才可实现？错！长期以来大多数人在“减肥”这件事情上都有一个认识误区，认为肥胖就是因为饮食过多，事实很多肥胖的人都是由于膳食营养结构失衡造成的。相比大量运动有规律的生活与平衡的饮食对减肥才更有效。今天我们就从饮食下手，走进厨房来告诉你如何通过饮食方法，既不饿肚子又可以让全家都达到良好身材的方法。

    增加一个果泥机器

    有研究表明，人们在吃饭时食用蔬菜泥后就会比正常情况下少吃至少350卡路里的其他食物。这是由于果泥里含有大量的纤维和水，而这些物质恰恰可以引起饱腹感。如果坚持每餐都进食蔬菜泥，十天后就等于减去了1斤的重量。在自家厨房里准备果泥机，有空的时候做一些胡萝卜、南瓜来代替果酱即营养健康又低热量，同时还能补充膳食纤维和维生素A和C。何乐不为？

    腾讯微博达人点评：这点我很认同，比如吃过土豆泥之后就觉得好饱，其实也没多少卡路里。

    缩小饭碗

    很多人家里喜欢用比较深的碗来盛饭，孰不知这样就在不知不觉中增加了自己的腰围，因为过大过深的碗会让用餐者受视觉影响而多为自己盛入过多的饭菜，这样无形中就增加了食量，所以还是提早扔掉大碗换平盘吧。

    备足新鲜水果

    有研究表明人们更愿意吃那些看起来好看的东西。既然如此我们不如就来利用一下这个特点，在餐桌上多准备一些新鲜可口的水果来替代饭后甜点。这些水果不但不会增加你的腰围，还含有大量的维生素、膳食纤维和氧化剂，有助于身体消耗多余脂肪。

    给美食加点“药”

    很多人在做饭的时候喜欢加一些调料来让食品更可口，其实如果加入适量的草药不但可以提味同时还有减肥功效。因为这些草药本身不含任何热量，但却有很高的抗氧化剂可以帮助代谢脂肪同时也具备抗癌的作用。比如百里香和迷迭香就是很好的调味品。最好的方法就是自己在厨房中上几颗，不但用起来新鲜还可以作为厨房的小装饰。

    给厨房换个明亮色

    进入快餐店你会发现它们大都颜色鲜亮，这是因为明亮的色彩可以刺激神经让人吃的更快更容易感到饱。相反柔和的灯光和墙壁颜色会让人放慢吃饭的速度拉长时间，当然吃进胃里的东西也就更多。

    腾讯微博达人点评：仔细观察了一下确实快餐店里面刷的颜色都挺明亮的！！

    冰箱里时刻准备充足的水

    研究表明，如果人在饭前饭后都喝掉8盎司的水那么就等于帮助身体减少了80卡路里的热量。给家人或者自己每天在冰箱里准备好充足的水是很必要的，如果方便的话不如放些柠檬片。专家建议：最好每天保持喝掉8杯水。

    减少吃外卖的次数

    尽量不要去外面餐厅吃饭或者叫外卖，因为餐厅的饭菜都含有大量的油脂、盐以及饱和脂肪，这些东西不但对身体没有任何好处还会不断增加你的腰围。有时间的情况下不如选择自己动手做一顿丰盛的晚餐，不但可以帮助减少脂肪和钠的摄入还可以增加营养。当然如果没有时间，不如利用周末去多采购一些冷冻食品或蔬菜放在冷藏室里，回家后解冻就可以直接食用了，方便还安全。

    清空存储柜里的零食

    有句老话叫“眼不见心不烦”。如果你在厨房的存储柜里存放了大量薯片、膨化食品、糖果、巧克力等高热量食品，每一次打开存储柜你都有可能无法控制自己吃掉它们。清空储存柜里的零食是最有效避免在无聊时吃下过多高热量食品的最好方法。

    腾讯微博达人点评：宾果！！！这个最正确了，我总喜欢屯好多小吃，结果一无聊或者看电视的时候就会忍不住吃很多，所以小肚子一直消不下去。

    吃饭的时候要专心

    你家有一边吃饭一边看电视的恶习吗？如果有那就尽快改掉吧。注意力全部集中在看上，身体自然而然就会忽略咀嚼的动作，这必然导致嘴巴在无意识的情况下吃进过多的食物。所以还是关掉电视，安安静静的吃一顿晚餐，享受美食带来的愉悦感吧

    定期整理调料架

    你的调料架有多久没动过了？里面的调料品过期了没？

    如果你希望家人身体健康，那么就抽时间定期来整理一下调料架，丢掉那些过期变质的调料吧。新鲜的调料品不但味道更浓而且对身体更有益，最重要的是这些调料可是帮助你吃下那些高纤维食品的重要帮手，因此建议你将调料瓶换成小瓶方便及时更新。