１、每100克红糖含钙90毫克，含铁4毫克，还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，尝试证实它具有较强的抗氧化功效，搪塞抗朽迈有显着的浸染。

    ２、红糖能补气补血，是女性不可穷困的滋补佳品。有关研究表白，用原子荧光光谱仪测定，发明红糖含有十分丰富的微量元素因素，其中有些微量元素具有剧烈刺激机体造血的功效。

    ３、食用适量的红糖，不单可以增长身段需要的多种营养，而且尚有补血、益气之坚守。别的，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。 红糖是出产白糖剩下的产物，生存的营养素当然较多，可是内含有一些杂质。因此，食用红糖要得法，不要直接食用，最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量，以免量过多而影响食欲和胃肠道的消化吸收。

    红糖姜水的功效：

    红糖姜水去寒，驱寒,止咳，淋到雨了或发冷可以用。

    将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养因素，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能弥补能量、增进血容量，有利於产后体力的光复，且对产后子宫的缩短、规复、恶露的排出以及乳汁渗出等，也有显著的促进作用。

    红糖水对妇女月经顺畅也有帮忙，可让身材和煦，增长能量，活络气血，加快血液轮回，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精力差，气色欠好，可以在天天中餐前，喝一杯浓度约20％的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效刷新。

    除了饮用之外，红糖水也能用於外敷，同样具有排毒润泽的功效，老一辈的人大多经验过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时怙恃会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会缓缓消退。秋冬季候皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有用地减轻乾痒的感觉。

    红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经时代则有助子宫废物倾轧，能缓解腹胀、腰紧症状；黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果；取甘薯、红糖、姜汁一同煮，不单具有养生功效更是一作别具风味的点心。

    红糖姜水,还有排毒滋润的功效,以上为你介绍了红糖姜水的作用与功效,看来它确实很有用啊~