山楂糕的做法 山楂糕怎么做好吃?

    山楂糕的做法一:果肉山楂糕

    材料

    1.新鲜山楂300g，2.红糖40g,3.QQ糖一包

    做法

    1.山楂洗净去核与红糖一起放锅里，再放没过山楂的水，小火煮干；

    2.QQ糖用另一个锅隔水加热融化；

    3.山楂用勺压碎，与QQ糖混合；

    4.山楂糊糊装模，冰箱冷藏4小时，脱模享用

    山楂糕的做法二:山楂糕冰糖银耳汤

    材料

    用料山楂糕25克，干银耳100克，冰糖200克，糖桂花少许。

    做法

    1、银耳泡发好后撕成小朵，山楂糕切成菱形片。

    2、冰糖用开水化开成糖水。

    3、汤锅内加清水适量，倒入糖水，煮沸后撇去浮沫，放入山楂糕和银耳，小火煮至银耳黏稠后盛出，撒上糖桂花即可。

    山楂糕的做法三

    原料：山楂850g、冰糖250g、鱼胶粉25g、清水300ml。

    做法：

    1、山楂洗净切开，去籽，去柄，冲洗干净；

    2、锅内放水，加入处理好的山楂；

    3、倒入冰糖，小火慢慢煮；

    4、煮到山楂变软，用筷子一碰就碎的程度；

    5、把煮好的山楂放料理机里打碎成泥；

    6、鱼胶粉用少许温水搅匀；

    7、打好的山楂泥继续回锅煮开，倒入鱼胶粉搅匀煮开，关火；

    8、把山楂泥放保鲜盒，晾凉，冷藏成型。

    以上为介绍的是三种常见的山楂糕的做法,教你做出美味又营养的山楂糕,喜欢吃的朋友来学习自己做吧~