红烧肉怎样做更美味?红烧肉以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧是以砂锅为主,味道香甜,入口即化,红烧肉在各地都比较流传的一道很有名的家常菜肴,接下来教你红烧肉的家常做法简单8个步骤:
红烧肉怎样做更美味 图解红烧肉的家常做法8步骤
图解红烧肉的家常做法:
1.小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块
2.锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净
3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎(不放油哈)