早餐可以说是我们一天中最重要的一餐,但是一些我们经常吃的早餐搭配起来却是非常不健康的,其中一些是我们非常喜欢的,下面来看看都有哪些不健康的早餐搭配。
清粥小菜——高钠缺脂肪
清粥小菜虽没有油脂高的问题,但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸,钠含量太高,且加工食品添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾。
专家认为,只吃白米粥并不合理。白米粥会导致体内胰岛素在短时间内大量分泌,反而令脂肪囤积,不利于减肥。而且,白米粥缺乏营养,总吃也不利于健康。
健康吃法
△早餐选择五谷杂粮粥,比清粥更营养,也较有饱足感。
△早餐吃粥时,不要只配酱菜,还可搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,才能补充足够的蛋白质。最好加盘炒青菜,营养就会很均衡。
牛奶面包——油和糖都不少
营养学家介绍,有超过一半的小学生和家长认为早餐不需要蔬菜和水果,营养早餐其实并不是"牛奶加面包"。面包不论咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高。
健康吃法
△早餐不选择夹馅的面包,其热量、油脂量比起白面包更高。
△早餐想吃甜面包,不妨选择全麦吐司抹1小匙果酱,但要避免每天涂抹奶油、花生酱等,否则会增加反式脂肪的摄入。