夏天,向来都是"小龙虾控"们的狂欢季。夜幕降临,三五好友聚在一起,配上冰镇啤酒,边聊边剥小龙虾,一盆接一盆,别提多惬意了。
李先生也超爱小龙虾,上周四晚上,他和两位朋友大吃了一顿,每人"消灭"了至少3斤;上周六,他又畅快地吃了一顿,还喝了两2瓶冰啤酒解辣。周日一起床,李先生右脚大脚趾疼得厉害,走路都一瘸一拐,仔细一看,又红又肿,医生说,这是痛风性关节炎急性发作。
"不是海鲜配啤酒才会诱发痛风吗?"李先生觉得奇怪。
李惠利医院肾内科副主任医师徐鹏杰博士,他说,食用大量的小龙虾,再配上啤酒,确实会引起痛风性关节炎急性发作,特别是尿酸偏高的人更容易"中招","小龙虾上市的季节,常能遇到这类患者,其中的道理,和海鲜配啤酒是一样的。"
另外,酒本身就是痛风急性发作的重要诱因,酒精在体内代谢为乳酸,会抑制尿酸由肾脏排泄,特别是啤酒,含有较多的鸟苷酸,代谢后会产生嘌呤,导致尿酸增高。尿酸增高后,尿酸盐形成结晶,沉积到关节中,就会引起痛风。