她说,糖尿病患者要注意"冬保三暖"。
首先是头暖。头部暴露受寒冷刺激,血管会收缩,头部肌肉会紧张,易引起头痛、感冒,甚至会造成胃肠不适等。
其次是背暖。寒冷的刺激可通过背部的穴位影响局部肌肉或传入内脏,危害健康。除了引起腰酸背痛外,背部受凉还可通过颈椎、腰椎影响上下肢肌肉及关节、内脏,促发各种不适。
第三脚暖。一旦脚部受寒,可反射性地引起上呼吸道黏膜内的毛细血管收缩,纤毛摆动减慢,抵抗力下降。后果是病毒、细菌乘虚而入,大量繁殖,使人感冒。
范萍特别提醒,糖尿病患者要重点保脚。因为血液循环不良和神经的损伤在冬天易引发冻疮。睡觉时不要用热水袋或热宝取暖。宽松舒适的袜子,睡觉时可穿上用于脚部保暖。同时要防止跌伤,积极治疗足癣,免用手撕脚皮和擦脚趾止痒,以防皮肤破损招致化脓性细菌感染。
饮食:增苦少咸、温食忌硬
范萍认为,糖尿病患者的冬季饮食也应遵循"秋冬养阴"、"养肾防寒"的原则,饮食以滋阴潜阳为主。她提醒,糖尿病患者在饮食上要注意以下四个原则:
第一,增苦少咸。她说,冬天如果吃太多咸味食品,肾中邪气旺,会极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、醋、茶等。
第二,温食忌硬。她说,黏硬、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体内积热而致病;食物过寒,容易刺激脾胃血管,使血流不畅,而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环,有损人体健康,因此,冬季饮食宜温热松软。
第三,合理进补。她说,一般阳气偏虚的人,可选羊肉、鸡肉、狗肉、骨髓等。气血双亏的人,可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等。也可适当地食用药膳,如归芪鸡、肉苁蓉炖羊肾、当归生姜羊肉汤等。
第四,多食黑色食品。如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、黑菇、黑桑椹、乌骨鸡、乌贼鱼、甲鱼、海带、紫菜等。因为这些黑色食品能够益肾强肾,增强人体免疫功能。