催乳食谱催乳的食物有哪些 推荐2款食谱及5种食物
催乳食谱很多,常见的有花生、鲫鱼、豆腐、虾仁、猪蹄等等,接下来介绍2款催乳食谱以及5种催乳食物,可以帮助产妇下奶。
催乳食谱推荐:
1、虾仁枸杞
原料:虾仁,干枸杞子。
调料:花生油,精盐,米酒,鸡蛋清,胡椒粉,水淀粉、干淀粉各适量,葱,姜。
做法:
(1)将虾仁洗净,剔去虾肠,控干水分;枸杞子洗净,用少许水泡上;葱切碎、姜拍散放入碗中,加水适量搅拌,制成葱、姜水。
(2)将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲;取小碗放入精盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、葱姜水,兑成汁。
(3)锅置火上,烧热倒入少许花生油,烧至六成热时,把浆好的虾仁,用少许油抓散(防止粘在一起),放入油锅内,滑熟装盘。
(4)锅洗净放在火上烧热,倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水,水开时撒上枸杞子,起锅装盘即可食用。
2、清淡肘子
原料:猪肘子,当归、王不留行各1份。
做法:将猪肘子、王不留行、当归三者按100:2:2比例,加清水大火烧开,撇去浮沫改文火炖煮至烂熟。
催乳食物推荐:
1.黑芝麻
黑芝麻含有的多种人体必需的氨基酸在维生素e、维生素b1的作用参与下,能加速人体的代谢功能。
2.花生
花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
3.丝瓜
丝瓜络是一种中药材,别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等,就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下,除去外皮及果肉、种子,洗净晒干,即为丝瓜络。
4.金针菜
金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富。
5.茭白
茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在水乡泽国的江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素b1、b2、维生素c及多种矿物质。
以上介绍了催乳食谱催乳的食物有哪些,推荐了两款非常有效的催乳食谱,以及5种催乳食物,帮助产妇下奶,达到小儿需求。
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