甲亢是常见的疾病之一，表现为突眼、眼睑水肿、视力减退等症状，那么甲亢是什么病?甲亢不能吃什么?甲亢病人的饮食方法一起来了解一下。

    甲亢是什么病?

    甲亢即甲状腺功能亢进症，是由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素，造成机体代谢亢进和交感神经兴奋，引起心悸、出汗、进食和便次增多和体重减少的病症。多数患者还常常同时有突眼、眼睑水肿、视力减退等症状。

    甲亢不能吃什么?

    第一甲亢病人忌食含碘食品：甲亢病人不宜吃海鱼、海菜等含碘高的食品，以免形成大夫在诊断上和医治上的困难。甲亢病人用了高碘后，甲状腺会因过多的摄取碘而增大，变硬。别的，体内含碘过多，也会搅扰体内放射性对甲状腺功用和形状的反省，延误诊断和医治。

    甲亢患者不克不及吃什么?第二甲亢病人忌吃辛辣食品：甲亢病人不宜吃生姜、生葱、生蒜、辣椒之类辛辣食品。

    第三甲亢病人忌饮酒：甲亢病人经常会呈现心慌、多汗，未经医治者心率常在每分钟100次以上，这是代谢增高，人不够出的体现。假如此时再饮酒，可以放慢心率，使甲亢特有的交感神经高兴症状减轻，从而影响医治。假使是甲亢性心脏病，则更为风险。

    第四甲亢病人忌饮可可、咖啡等高兴性饮料：甲亢病人不宜高度高兴，可可、咖啡会使病人高兴而难以控制。

    第五甲亢病人忌饮浓茶：甲亢病人禁饮浓茶，以免减轻甲亢症状。由于浓茶能促进甲状腺激素的排泄，使血中浓度添加而减轻病情。

    甲亢病人的饮食方法

    1.三高一限 指高能量、高蛋白、高维生素饮食，限制碘的摄入。热能需要量一般较正常者增加50%～70%左右，为避免一次性过多摄入，可适当增加餐次，除正常三餐外，另外应加餐2～3次。

    甲状腺功能亢进症患者的甲亢饮食应少食鱼、虾、贝壳类海产品，禁食海带、紫菜等海藻类海产品。因海产品内含有大量的碘，碘是合成甲状腺激素的原料，摄入大量的碘可能加速甲状腺素的合成，诱发甲亢或使甲亢症状加剧。中药牡蛎、昆布、海藻、丹参等也应忌用。

    2.增加碳水化合物 应适当增加谷类的供给量，通常占总热能的60%～70%；蛋白质应高于正常人，可按每天1.5克/千克供给。不宜多补给动物蛋白质，因其有刺激神经系统兴奋的作用。脂肪供给量可正常。

    3.适当增加矿物质和维生素

    适当增加矿物质的供给，尤其是钾、钙及磷等，如有腹泻更应注意，多选用含维生素B1、维生素B2及维生素C丰富的食物，必要时补充维生素类制剂。

    4.限制食物纤维 甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状。所以，对食物纤维多的食物应加以限制，应少吃粗粮、韭菜、绿豆芽等含食物纤维多的食物。

    5.宜选食物 根据病人平时的饮食习惯，可选用各种含淀粉食物，如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等；各种动物食物，如牛肉、猪肉、羊肉、含碘低的海水鱼类及淡水鱼；各种新鲜水果及富含钙、磷的食物，如牛奶、豆腐等。低钾时可多选橘子、苹果等。

    食谱举例

    早餐：牛奶(鲜牛奶250克、白糖10克)，煮鸡蛋1个(鸡蛋50克)，面包75克，素炒油菜(油菜100克)。

    加餐：水果(苹果200克)，饼干50克。

    午餐：大米饭(大米100克)，红烧牛肉(牛肉150克)，白菜炖豆腐(白菜100克、豆腐100克)。

    加餐：冲藕粉(藕粉50克)，蛋糕50克。

    晚餐：包子(面粉100克、瘦猪肉50克、大白菜200克)，木须肉(瘦猪肉30克、黄花菜10克、木耳5克)，西红柿鸡蛋汤(西红柿50先、鸡蛋50克)。

    加餐：牛奶(鲜牛奶250克、白糖10克)。

    全日烹调用油40克。

    此食谱含热能12780千焦。

    以上为大家介绍了甲亢病症以及甲亢病人的饮食方法，希望对广大甲亢患者有所帮助。