10招选出与你的婚礼最般配的婚宴场地
1、量力而为
对于婚宴地点的确定其实不必操之过急,至少你要先清楚自己需要多大排场——300人的奢豪壮举还是30人的温情小聚?在最终确定了宾客名单,对婚礼所需有了较多的了解后,婚礼场地的搜索范围就会自动缩小,这样能省去很多不必要的麻烦。
2、确定主题
无论是优雅派对、狂野欢聚还是轻松聚会,婚宴场地都应该是让自己和宾客能“折腾到位”的地方:欧式庄园适合贵族主题;高级宴会厅适合传统晚宴;主题餐吧则可以进行创新的主题装饰。
3、选定时间
你的婚礼是选在明亮白昼还是浪漫星夜呢?要知道婚礼的时间和程序将直接影响场地的选择和装饰风格,所以一定先确定好。
4、控制预算
一般来说,新人会把整场婚礼预算的50%-60% 花费于客人的招待及婚宴餐饮上。所以,一定要根据自己的预算考虑场地的选择,要知道,气氛才是最重要的,价格高的场地并不一定就是最适合你婚礼的。
5、锁定目标
选择婚礼场地时,也要将宾客在路程上的时间作为考虑因素之一。此外,仪式地点与婚宴就餐地点也不要相隔太远。
6、复杂?简约?
至于婚礼场地的装饰布置,要根据你婚礼风格来决定。隆重复杂的婚礼风格最好是选择场地本身比较空旷,有足够空间来进行大规模的布置装饰;而简洁自然的婚礼风格应选择场地本身有特色,可以充分利用其设计结构来进行婚礼装饰
7、责任分配
详细分配婚宴场地、婚礼策划师等婚礼筹划各方应承担的工作和责任。这样可以有效减轻自己的负担和压力。当然,要注意的是,一旦确定了各自的工作内容,就应该充分相信他们能够提供你希望获得的结果。
8、服务评估
如果已经选定了场地,其服务质量也同样需要仔细考察一下。服务人员是否友善?他们是否明确自己的职责?是否愿意在你需要紧急帮助时助你一臂之力?此外,多组织几次彩排也会确保正式典礼万无一失。
9、无微不至
如果没有多余精力,至少总结出关于场地选择和装饰的5 个对你最重要的细节并就此与婚礼策划师和场地负责人详谈。同时,要给自己留出仔细审视婚礼现场每个细节的时间。
10、详细部署
这意味着要把所有想到的关于婚礼场地装饰的细节都记下来,包括桌布椅套的颜色、食物饮料的包装、餐巾折法等等,这样才会防止当你忙于婚礼其他事项的筹备时,不至于遗漏了任何细节。
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