怎样降低的糖尿病的风险,糖尿病患者在饮食方面有很多禁忌，什么该吃什么不应吃，是不是全部甜食都不能吃？许多糖友及健康人群都市避免过多进食富含饱和脂肪的奶酪。实际上常吃奶酪有助于低落2型糖尿病伤害。

    持久以来，人们一向认为多脂肪食物会增添种种健康危险，但是牛奶、黄油、奶酪和酸奶等奶制品对健康的伤害却一向不确定。美国临床营养学杂志》登载英国和荷兰科学家联合完成一项最新研究，最新研究涉及欧洲8个国度的16800名康健成年人和12400名2型糖尿病患者。这项大范畴研究发明，每天至少吃55克奶酪(大约两片)可以使与肥胖症有关的2型糖尿病危险低沉约莫12%。可是，除了酸奶之外，其他奶成品并不具有奶酪的降低糖尿病的功能。

    科学家阐明指出，奶酪之所以能低沉2型糖尿病，或许是因为其发酵历程的某些反响能起到防止2型糖尿病和心脏病的浸染。一种理论觉得，奶酪中的益生菌会低落胆固醇，产生可以预防糖尿病的某些维生素。别的，奶酪、牛奶和酸奶还富含维生素D、钙和镁，这些都有助于防备糖尿病。

    英国糖尿病协会的伊恩·弗莱姆博士警告，进食奶酪时糖友应亲热监控血糖水平，需要时服用胰岛素药物，保持健康平衡膳食，多吃果蔬，低落食盐和脂肪摄入量。