蒜有杀菌促消化的功效,而且还有一定的减肥效果,吃蒜真有这样的奇效吗?吃蒜能减肥吗?吃蒜有什么好处和坏处?一起来揭晓吧。
吃蒜能减肥吗?
大蒜除调味作用以外,还能杀菌、排除体内毒素,促进肠胃消化,具有一定的减肥效果。不过减肥人士在将蒜加入减肥食谱的同时,需要注意大蒜的正确吃法,做到合理科学饮食。
吃蒜有什么好处?
1、排毒清肠,消除体内堆积过多的废液等,消除水肿,瘦身减肥,预防肠胃疾病
2、大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。
3、大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用。
4、降低血糖,预防糖尿病。
5、防治心脑血管疾病。
6、保护肝功能。
7、旺盛精力。
8、预防感冒。
大蒜的正确减肥吃法
1、大蒜中的蒜氨酸是大蒜独具的成分,当它进入血液时便成为大蒜素。只有生成了大蒜素才能起到所说的效果。而大蒜与热会失去效果,所以大蒜应该生吃。待大蒜放置15分钟左右后才能食用。
2、大蒜不能空腹吃,而且不能多吃,每天吃一次或者隔天一次,每次2~3瓣。
2、可在饭中或者饭后,吃生的适量的大蒜汁。
吃蒜有什么坏处?
吃大蒜并不是吃得越多越好。因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收,大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用,容易引起眼睑炎、眼结膜炎。另外,大蒜不宜空腹食用。因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性,胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时,不宜食用大蒜。每天1次或隔天1次即可,每次吃2—3瓣。
如上文所述,吃蒜好处多多,只是并不是吃得越多越好,要适可而止才行哟。
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