春季的七菇餐减肥食谱(3)
5、再涂上烤肉酱,微烤至干热,烤香菇完成。
特别推荐替代餐
这个食谱,可能有些懒美眉就是撑不过一周,就被懒惰的天性给打败啦!这样就再推荐三道以菇为主角的餐点,不用搭配其他餐点,只要做好他们,直接吃就OK拉!如果是懒人第一等的,干脆一次做多一点,放进冰箱存起来,等到下次懒个性又冒出来的时候,把它们端出来,直接加温就可下肚了!
鲜菇燕麦粥 353卡
材料:快煮燕麦片80g,去皮鸡胸肉50g,鲜香菇25g,芹菜末10g,胡萝卜丝20g
制作方法:1、鸡胸肉洗净切成细丝,鲜香菇喜好切成片备用。
2、水加入锅中煮滚,加入燕麦片煮至熟。
3、将鸡胸肉丝及香菇片继续烹煮至全熟,最后加入胡萝卜丝及芹菜末,煮熟即可。
4、加入少许盐及胡椒粉调味,即可食用。
香菇鲜肉盒子 180卡
材料:干香菇(大)5朵,瘦猪绞肉100g,笋末30g,葱末30g
制作方法:
1、干香菇放入水中先泡软。
2、将泡软的香菇取出并捏干水分,去除蒂头后备用。
3、香菇的内面先均匀撒上少许太白粉。
4、将拌好的绞肉捏成肉饼状,平铺在香菇上。
5、放入电锅蒸15~20分钟,即完成。
素烧珍菇 305卡
材料:鲜洋菇50g,五香豆干50g,西洋芹100g,胡萝卜50g,油1大匙
制作方法:
1、材料洗干净后,切成块状备用。
2、西洋芹与胡萝卜用水煮熟后捞起备用。
3、油倒入锅中烧热,放入豆干略为煎过。
4、再加入洋菇拌炒,并加入少许酱油、盐与半杯水。
5、用中火先烧开,再转小火。
6、将烫熟的西洋芹、胡萝卜倒入拌匀,直到水略为收干即完成。
7、若要增加甜味,可酌量加入代糖食用。