糖尿病能吃南瓜子吗 糖尿病吃南瓜好吗
南瓜是比较营养的蔬菜,那么,糖尿病能吃南瓜子吗,糖尿病吃南瓜好吗,这是喜欢吃南瓜的糖尿病患者比较关注的健康饮食问题,下面奇丽女性小编解答糖尿病是否能吃南瓜子的问题,及南瓜的营养价值。
糖尿病能吃南瓜子吗
糖尿病可以少吃点,因为南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同样不利于控制糖尿病患者的病情。
糖尿病吃南瓜好吗?
糖尿病吃南瓜也有一定的好处,可以吃,食用南瓜是一项辅助保健措施,虽然南瓜吃起来较甜,但其中含有93%的水分,适量食用对糖尿病患者是有利的.但是要注意量,南瓜中含有一定得糖,过多食用也可引起血糖增高!
南瓜的营养价值:
1. 解毒:
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2. 保护胃粘膜、帮助消化:
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
3. 防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4. 消除致癌物质:
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;
5. 促进生长发育:
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
6.防治妊娠水肿和高血压:
南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用。
以上是关于糖尿病能吃南瓜子吗,糖尿病吃南瓜好吗的问题回答,糖尿病能吃南瓜,但是要少吃,另外,介绍了南瓜的六大营养价值。
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