导读：现在吃火锅已经不再局限在冬天才能吃，而是一年四季都能吃火锅。吃火锅也成为了一种时尚饮食及一种和朋友同事联系感情的好食品。不过吃火锅还是有需要要注意的地方，特别患有某些疾病的人更需对症吃火锅。

    现在去吃饭，吃火锅是一种时尚，无论去火锅店还是在家，热乎乎的火锅都会是个不错的选择。不过有些人需要”对症”吃火锅，分清那些是不能吃。

    爱吃火锅 "对症"吃火锅会更健康

    吃火锅的时间最好控制在2小时内，这样能够避免消化液过度分泌，增加肝胆胃肠腺体的负担。同时，尽量用麻酱料或三合油小料，避免用油碟，使得摄入的油脂不至于太多。除了肉类外，火锅中最好能涮点红薯，其中含有丰富的粗纤维，能解肉类的油腻。

    此外，在吃一些特色火锅时，也要“对症”选。

    川味火锅

    特点是麻辣，对于慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂的患者应该避免食用，以免麻辣刺激导致疾病发作或者加重。

    羊肉火锅

    不适合“热体质”的人，比如感冒初起、经常流鼻血、牙龈出血、服用泻药、急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎、肝脏疾病及疮疖患者别吃。

    海鲜火锅

    不适合糖尿病、高血压、高血脂、痛风的人吃，对海鲜过敏的人更不要吃了。

    菌类火锅

    这是号称最健康的火锅，不过对菌类过敏者，痛风、慢性胃炎患者最好也不要选择。