电饭煲做蛋糕的方法
材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
工具:电饭锅,碗筷调羹等器皿!
制作方法
1.按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清星散
2.三根筷子筹备打蛋清打两下就如许了为了突出甜,放一点点盐 一勺糖继续打继续打担任打
有点稠时再放一勺糖,继承打
约莫15分钟后,就会酿成奶油状,并且筷子上的不会掉下来
这个历程比较关键,15分钟陆续打,不是闹着玩的,很疾苦滴
3.蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶搅拌好
4.倒入一半奶油状的蛋清
留神:上下搅拌而不是打圈 搅拌平均后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
5.电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
倒入搅拌好的器械,然后蹲几下锅,把气泡震出来
6.按下煮饭键,2分钟左右会主动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
开盖咯 锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色对照深
松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来!
在家做蛋糕的方法有哪些呢?以上介绍了电饭煲做蛋糕的方法步骤,快来学习下,在家也能享用香甜的蛋糕哦~
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