食道炎(esophagitis)是指食道黏膜浅层或深层组织由于受到不正常的刺激，食道粘膜发生水肿和充血而引发的炎症。下面奇丽女性小编来介绍下食道炎吃什么食物好 详解食道炎饮食禁忌。

    饮食中应吃些易消化、细软的食品，少用刺激性食品，少用或不用能够引起食管下端括约肌张力降低的食物，如浓茶、咖啡、可可、巧克力、鲜柠檬汁、鲜桔汁、番茄汁等酸味饮料及刺激性调料，如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等。烟酒可引起食管下端括约肌张力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩波的频率下降。食管清除酸性能力下降，对食管炎的治疗起不良的作用。

    一、饮食

    食道炎食疗方

    猴头汤：猴头菇60g，以温水浸软后，切成薄片，加水煎汤，稍加黄酒服。

    ②猴头鸡汁汤：鸡1只，500g左右，切块，煮汤取汁，将猴头菇150g切片，放入汤中煮熟食。亦可将猴头菇、鸡肉共煮食。

    食道炎吃什么对身体好?

    1、 饮食宜以清淡易消化为主，食一些含多糖、多肽和生物活性物质的物质如，猴头菇;

    2、 蛋白质 适量增加，可以改善食管下端括约肌的张力。增加量不要超过相当于50克瘦肉的蛋白质含量;

    3、 增加膳食纤维摄入量 每天不少于新鲜绿叶蔬菜500克 和粗杂粮100克;

    4、 平时限制酒和酸性刺激性食物及糖、巧克力、咖啡等食品。

    详解食道炎饮食禁忌:

    忌食辛辣食物,戒烟酒, 睡前禁饮热饮,晚餐不要吃得过多，另外睡前不要加餐，防止加重症状。

    另外除了饮食注意以外，您还需调整好生活规律，比如保证充足的休息和睡眠、保持良好的、舒愉的心情，坚持适当的锻炼等等。食物上主要是多吃易消化的食物,忌食辛辣刺激性食物和肥甘油腻性食物.食道炎要养成健康饮食的好习惯。