紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。那么海苔吃多了会怎么样呢?海苔有什么营养价值的呢?跟着美女资讯网小编一起来揭开海苔的神秘面纱吧。
一、海苔吃多了会怎么样
英国一项研究发现,海苔可杀死癌细胞,增强免疫力。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等。
海苔中独特的活性成分,能有效预防神经老化,调节机体的新陈代谢。海苔能预防和治疗消化性溃疡,延缓衰老,帮助女士保持皮肤的润滑健康。海苔非常轻薄,每天只能吃几克到十几克的重量,所以它在提供蛋白质和脂肪方面意义并不很大。但是海苔提供微量元素的意义更受人们重视。
中医认为紫菜味甘咸,性寒,能清热、化痰、利尿,夏天多吃紫菜有消暑热,补身体的作用,高血压患者、结核病人、脚气病人、肺热多痰的人适合多吃海苔,但脾胃虚寒、容易腹胀的人就不宜多吃。由于海苔在加工中经过调味,含有较多的盐分,因而需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量,可以适当吃些没有调味的紫菜片。
干海苔的盐分和味精含量很高,不宜长期连续食用,一次最好不要超过1两。尤其是幼儿和患有高血压的人群,不要常吃,吃完后要及时喝水。从海苔配料表上可以直观的看到盐、酱油这些附加调味品,如果孩子过早的开始吃这样味道比较重的食物,会伴随孩子一生,而我们都知道盐的摄入过多会造成高血压及相关疾病。
二、详解海苔的营养价值
海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤,抗衰老等。
海苔中含有维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,能增强记忆。
海苔中矿物质,有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等,促进骨骼,牙齿的生长。可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。
海苔热量很低,纤维含量却很高,是可以放心食用的美味小食。
海苔味甘咸,性寒,能清热、化痰、延缓衰老,保持皮肤的润滑健康。
海苔能预防和治疗消化性溃疡。
海苔吃多了会怎么样?海苔的营养价值有哪些?以上美女资讯网小编都为大家做了详细的介绍,当然,再营养的东西一旦吃的超标也都会影响身体健康的,所以亲们不要太贪吃了哦。
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