银杏果怎么吃 银杏果的功效与作用

    银杏果怎么吃?银杏果的吃法有:

    1. 椒盐银杏：

    做法：

    取带壳银杏一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。

    要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，150-200克为宜。

    2. 炉炸银杏：

    做法：

    取带壳银杏一碟，外用薄食用塑料袋裹装，置微波炉数分钟炸熟，即可趁

    热去壳食用。

    3. 银杏粥：

    益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。

    做法：

    银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。

    银杏果的功效与作用

    银杏果的功效

    1、促进血液轮回，因此能提防心脑血管疾病、脑血栓与中风;

    2、预防冠心病、心绞痛、高血压、高血脂、高血糖;

    3、加强记忆力防范晚年痴呆症;

    4、延缓朽迈增强细胞繁殖力，延长细胞寿命;

    5、抵御辐射，增加机体免疫力，能有效缓解辐射对骨骼细胞增殖的克制作用;

    6、含丰硕的维生素和优质的水溶卵白，有优异的护肝解毒、修复肝构造损伤的功能;

    7、压制和杀伤肿瘤细胞，减轻肿瘤患者在化疗、放疗后的副作用，对升高白细胞有确切结果;

    8、肠胃病的“救”星，减肥的自然珍品;

    9、养颜护肤，美容佳品，柔软肌肤，防止皮肤粗糙，延缓细胞衰老，保持青春魅力;

    10、减轻头痛、耳鸣、晕眩、忘掉、多梦、手脚冰等症状。

    主治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。

    银杏果的作用

    1、延缓衰老

    因为银杏果含有丰硕的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，掩护细胞的完整性，延缓衰老。

    2、美容养颜

    由于银杏果具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，含有的黄酮可以制止色素在真皮层的形成和沉着，达到美白和防止色斑之功效。此中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制玄色素等作用。而且，能防止皱纹的发生，并且能改善皮肤的血液微循环，加速皮肤的新陈代谢，规复皮肤的弹性和红润。

    3、防御心脑血管疾病

    含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改造血液循环，防止血栓的形成，黄酮则能扩张血管，消除自由基，防止动脉硬化，防止心肌梗塞等，并进步人体免疫力。

    4、祛除杀菌

    银杏果具有抗过敏作用，消炎杀菌功能，抗肿瘤作用，对生殖系统，消化系统，泌尿体系等都有必然的作用。

    以上介绍的是银杏果怎么吃,银杏果的各种吃法,以及银杏果的功效与作用~