一杯橙汁缓解疲劳。
美国营养师格布斯塔特博士表示,每天喝一杯橙汁可快速消除疲劳,橙汁中的果糖发挥着关键作用。多项研究表明,橙汁中丰富的维生素c可抗击自由基产生的氧化压力,为人体提供能量。维生素c在代谢铁的过程中还发挥关键作用,因而更有效地增加血流携氧量。
大蒜抑制霉菌感染。
研究发现,大蒜素是大蒜中的一种特殊物质,对霉菌具有抑制作用。多项研究还表明,百里香、丁香以及橙子精油也是有效的杀真菌剂。专家建议,蒜泥可加入调味汁和凉拌菜中一起食用。
喝洋甘菊茶缓解烧心。
美国新泽西州临床草药医师戴尔·贝利斯菲尔德博士表示,甘菊可缓解消化道炎症、痉挛和胀气等症状。在约合280克的开水中加入2茶匙甘菊,加盖浸泡20分钟。每天分数次饮用,可缓解烧心不适。
吃土豆止头痛。
一个中等大小的土豆含37克碳水化合物,可通过提高血清素水平缓解头痛症状。醉酒后的头痛完全可以通过吃土豆得以缓解。原因是饮酒过量容易导致身体脱水和微量元素钾流失,导致体内电解质失衡。因此,吃土豆和香蕉等富含钾的食品,可缓解宿醉头痛。醉酒后吃土豆比香蕉更好,因为土豆中钾含量更高。