大家经常吃十种食品，它们的最大好处是能降脂、清肠，达到"三通"，便通、尿通、血管通。

首先是燕麦，具有降胆固醇和降血脂作用，既有利于减肥，又更适合心脏病、高血压和糖尿病病人的需要。熬麦片粥、蒸莜面"河捞"，味道都不错。刚开始不习惯，时间长了就习惯了。

第二是玉米，东北叫苞米，常吃玉米可以降低胆固醇，软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等，也有辅助治疗作用。

第三是葱、蒜、洋葱，有助于血栓的溶解，抑制高脂肪饮食引起的血中胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。大葱蘸大酱，小葱卷饼，吃炸酱面时就上几瓣大蒜，多好吃呀。

第四是山药，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化。山药还能改善人体消化功能，如果消化不良，用山药、莲子、芡实熬粥，喝的时候，粥里加一点糖，少放点，没关系，好喝。

第五个就是白薯，有的地方叫红苕、红薯、地瓜、番薯。这个白薯好啊，但是一般人只是偶然吃个新鲜。其实，天天要少吃一些，它有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。白薯含有丰富的膳食纤维，吃进去是香的，拉出来是臭的，但是，它可是身体里最好的肠道"清洁工"。

其他的还有芹菜，能降血压，也有降血脂、降血糖作用。多吃红枣能提高机体抗氧化和免疫能力，对降低血中胆固醇也很有效。白萝卜赛人参，好东西。最好生吃，放在嘴里细细嚼着吃，嚼得越碎越好，能嚼出植物干扰素。

干扰素能消灭病毒，所以，2003年春天，刚闹"非典"的时候，北京的白萝卜卖到4块钱一斤，家家户户抢着买白萝卜。另外还有苹果，苹果中的果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃苹果，对维持血压、血脂均有好处。