春天来啦!春季养生应遵循"养阳防风"的原则,要多吃点清淡的蔬菜类,小编给大家推荐一些吧!
(1)红枣等养脾甜食:我国古代名医孙思邈说过:"春日宜省酸增甘,以养脾气。"意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。
(2)蜂蜜:中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。
(3)春芽:春日食春芽。孔子说"不时,不食",意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。
(4)韭菜:春天气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气,有天然"伟哥"之称。
(5)春笋:被誉为"素食第一品"的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有"尝鲜无不道春笋"之说。
(6)樱桃:素有"春果第一枝"的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。
(7)菠菜:菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳"春菠"根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。
(8)葱、姜、蒜:不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。
春天吃什么好?大家都了解了吗?快把这些传递给你心爱的人或者朋友,春天一定要注意养生,千万不要忽视了自己的健康。所以大家一定要注意平时的饮食,如果您还有其他的疑问可以咨询专家。