会品酒的人都爱喝葡萄酒,只是喝葡萄酒是很有讲究的,包括葡萄酒的保存都是很有讲究的。夏天葡萄酒怎么保存?以下小编将为大家介绍几种葡萄酒的储存方法,一起来了解一下吧。
夏天葡萄酒怎么保存 几种葡萄酒的储存方法
1 酒柜
如果家中条件允许,可以选择购买一个恒温恒湿的酒柜来储存葡萄酒,这是葡萄酒的最佳存放场所。
2 地下室
家中的地下室是储酒的好地方。由于地下室温度较凉爽,光照也较少,很符合葡萄酒的储存条件。在储存葡萄酒时,将温度维持在12—15℃恒温即可。
3 衣柜
对于普通消费者来说,很多都不具备专门的酒柜。那么在炎炎夏日怎样妥善储存葡萄酒呢?其实家中的衣柜就是个不错的地方。夏季炎热,很多家庭都会开空调,此时,用衣服将葡萄酒包裹起来,静止平放在衣柜角落里,这样既能保证温度适宜,又能避开阳光直射。
4 储物间
如果家中有专门的储物间,则可以用纸箱垫上几件旧衣服,把葡萄酒放在衣服里,置在储物间的角落,这样也可以保证恒温避光的储存条件。
5 恒温红酒柜成为储酒首选工具
对家庭藏酒来说,恒温红酒柜是个不错的选择。如果家里有需要收藏的名酒,就不要吝惜这笔支出。现在市场上的恒温酒柜大体分为进口与国产两种,国产酒柜相对性价比高,但在恒湿方面往往达不到要求,进口酒柜功能更完善,恒温恒湿水平更稳定,但价格稍高,葡萄酒爱好者可根据自己的情况合理选择。
6 家庭衣柜也是储酒的备选空间
如果家里没有恒温红酒柜,也可以把红酒储存在衣柜里,其实家里的衣柜也可以用来存放红酒,但最好不要放在冰箱里。冰箱冷藏区温度过低,会造成葡萄酒中很多成分处于休眠状态,在这样的环境中存放时间过长,酒中的单宁味道会特别突出,喝起来苦涩感过强。
7 家庭书柜或通风透气的储藏室也能储存红酒
当然,要保证里面没有放鞋子和榴莲。如果是软木塞封装的酒,要把它斜放或者卧放,避免让软木塞过于干燥或湿润,使空气中的霉菌进入木塞,令酒质变坏。
夏天葡萄酒怎么保存?以上小编为大家介绍了几种葡萄酒的储存方法,爱喝葡萄酒的亲们一定要好好看看哟。
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