15至25岁:多吃富含维生素和蛋清质的食品
这一时代正是性月经来潮至生殖器官发育成熟的青春发育期,随卵巢的发育和激素的产生,皮脂腺分泌物增加,面部皮肤光滑无皱纹,但油脂较多,易生粉刺。这一时期在饮食方面,应多吃富含维生素和蛋清质的食品,如白菜、韭菜、豆芽菜、瘦肉、豆类等。特别是豆类食物,既能满足人体需求的优质蛋白质,又能供给多种维生素和无机盐。这一时代,特别留神应恰当多喝清水,或饮用绿茶,以使尿液增多,有助于脂质代谢。
引荐:黄芪鲜虾仁汤
【效用】:补血养颜、丰乳健体
【资料】:黄芪30克、淮山30克、当归10克、枸杞子15克、桔梗6克、鲜虾仁100克、生姜2片。
【烹制】:各药材洗净,稍浸泡;鲜虾仁洗净。中药材放进瓦煲内,加清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后改文火煲约1个半小时,弃药渣留药液,参与鲜虾仁同煎10~15分钟,调入适量食盐和少许生油便可。喝汤吃虾,为1~2人量。
25岁到30岁:饮食油腻可以帮忙缩小皱纹
这个时代的女性皮下油脂腺分泌减少,加上大都工作辛苦,育儿操劳,皮肤光泽感削弱,额部和眼角部会逐渐出现皱纹。除了坚持吃淡食多饮水外,还要特别多吃含维C和维B的食品,如芥菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、豌豆、木耳、牛奶等。
举荐:甘蔗茅根红萝卜马蹄猪瘦肉汤
【效用】:美容养颜、祛除暗疮
【资料】:甘蔗400克、白茅根100克、马蹄100克、红萝卜150克、猪瘦肉200克、生姜2片。
【烹制】:甘蔗去皮、洗净、斩为小段状;马蹄、红萝卜分离洗净、去皮、切块状;白茅根洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,切片状。一起与生姜放进瓦煲内,参与清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。为3~4人量。
30岁到40岁:用白开水和瓜果肉食充盈皮肤
这个年龄段的女性内分泌和卵巢功能逐渐减弱,皮肤易干燥,眼尾部离开始出现鱼尾纹。这一时代要当心多喝水,最好是在早上起床后,饮200—300毫升的凉开水。多吃富含维生素的新鲜蔬菜、瓜果,还要注意补充胶原蛋白的动物蛋白质,比如猪蹄、肉皮、瘦肉、鱼等,以增进皮肤吸收水分和贮存水分,能够让皮肤显得丰满滋养。
引荐:当归白芷枸杞鲤鱼汤
【效果】:通络活血、丰胸健体
【资料】:当归10克、白芷15克、枸杞10克、北芪15克、红枣5个、鲤鱼1条(约500~600克)、生姜3片。
【烹制】:各药材别离洗净,稍浸泡,并红枣去核;鲤鱼宰洗净,去脏杂等,置油,慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改文火煲约1个半小时,调入适量食盐和少许生油便可,为2~3人量,鲤鱼可捞拌酱油进餐用。
40岁到50岁:多吃粗粮可防黑眼圈和皮肤枯燥
这时的女性逐渐进入更年期,卵巢功能减退,因脑垂体前叶功能一时亢进以至植物神经功能紊乱而易于冲动或忧郁,眼睑容易出现黑色的晕圈,皮肤枯燥而少光泽。多吃一些可以促进胆固醇的排泄和补气、养血、延缓面部皮肤苍老的食品,比方玉米、红薯、蘑菇、柠檬、核桃和富含维生素E的卷心菜、花菜、花生油等。
举荐:阿胶鹿茸炖鲜鸡汤
【效果】:养颜生血、悦色润肤
【资料】:阿胶10克、鹿茸3克、淮山15克、圆肉5克、鲜鸡(宜用母鸡)1只、生姜3片。
【烹制】:各药材洗净,稍浸泡;阿胶打碎;母鸡宰洗干净,去脏杂、爪甲和尾部,切块状。除阿胶外,一起与生姜放进炖盅内,参与冷开水1000毫升(约4碗量),隔水炖3小时,弃药渣捞起鸡块,药液拌匀阿胶后,调入适量食盐进饮,鸡块拌酱油佐餐用。
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