核桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一，被誉为“万岁子”、“长寿果”。核桃怎么吃比较好吸收？下面美女资讯网小编将为亲们推荐一些最容易吸收营养的吃法，一起来看看吧。

    核桃怎么吃比较好吸收 最容易吸收营养的吃法

    1、核桃仁去壳即可食用，把它当做零食，每天细嚼慢咽吃上两个，几个月以后便会收到意想不到的美容效果。

    2、核桃煲粥或是水煮，吃的时候放点盐。可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。

    3、核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。

    4、核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。

    5、生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。

    6、将核桃仁碾碎与黑芝麻糊混合在一起服食，日久天长，令须发乌黑亮译。

    7、孕妇一般从胎儿成形开始就吃核桃，这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段，以形补形，而且小孩子生出来会更加的聪明。

    8、生吃核桃最有营养，但很多人不太能接受那种味道，所以一般都是煮熟了吃或是盐局。

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    核桃的食用禁忌

    核桃不能与野鸡肉、鸭肉同食。核桃含有较多脂肪，多食会影响消化，所以不宜一次吃得太多。此外，食用时为保存营养也不宜剥掉核桃仁表面的褐色薄皮。多食会引起腹泻。痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人不宜食。

    英国牛津大学一项新研究发现：儿童常吃鱼和坚果成绩好。儿童血液中欧米伽3脂肪酸(特别是dha)水平越高，儿童阅读能力和记忆力就越好，发生行为问题的几率也更低。欧米伽3脂肪酸的主要食物来源包括：沙丁鱼、鲭鱼、三文鱼和金枪鱼等深海多脂鱼、亚麻籽以及核桃等多种坚果。

    核桃怎么吃比较好吸收？以上美女资讯网小编为大家推荐了一些最容易吸收营养的吃法，希望亲们对核桃能有更为深入的了解。