夏天慢慢过去了，如今天气一天比一天凉，处暑节气也已经到了，秋天已离我们越来越近了，处暑是几月几日？处暑养生吃什么？跟着小编一起来了解一下吧。

    处暑是几月几日

    2014年处暑时间：2014年8月23日 12:45 - 2014年9月8日 01:01

    阳历时刻：2014年8月23日 12:45:58

    阴历日期：七月(小) 廿八 星期六

    处暑养生吃什么

    一 西式泡葡萄

    食谱原料：玫瑰香甜葡萄10千克，白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。

    制作方法：

    1.将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者，轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内(或木桶、瓦缸)。

    2.将锅刷净，下入清水，加入桂皮、丁香煮10分钟出香味，下入白糖烧开，打去浮沫，盛入容器内，调入醋精晾凉，注入桶内，淹没过葡萄，盖上桶盖，放入冷库保鲜室，以3℃-5℃腌制3-5天即成。

    二 酸性食物

    进入处暑后肺经当值，我国西医以为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木”，所以在秋天该多吃些酸性食物。这个时候可以多吃橘子和山楂这两种食物，以此来达到保肝护肺的效用。

    三 柳丁橘子汁

    食谱原料：柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。

    制作方法：

    1、 先将水果外皮洗净，备用。

    2、 柳丁、橘子切成两半，取干净容器，将果汁挤于容器内，再加入等量的冷(温)开水。

    3、 番茄选择外皮完整而且熟透的，用热开水浸泡2分钟后，去皮，再用干净纱布包起，用汤匙挤压出番茄汁。

    4、 将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味，也可加入少许糖。

    四 维他命食物

    在秋天必需要多吃些含有维他命的食物，比方番茄、鲜辣椒、茄子、土豆等，这些食物能补充人体营养从而避免遭到燥邪的伤害。同样还需要多摄取些碱性食物，比如苹果、海带以及新鲜蔬菜等，这类食物同时还含有丰富的水分，是秋天里必不可少的食物。

    五 肉皮炒茄子干

    食谱原料：茄子干300g，猪皮200g，油、酱油、红尖椒、蒜。

    制作方法：

    1、从坛子中取出做好的茄子干备用;

    2、肉皮清洗干净后放入锅中煮2分钟，辣椒切丁备用;

    3、锅内放入少许油，油热后放入肉皮，小火煸出肉皮多余的油份;

    4、加入大蒜和尖椒丁大火煸炒，倒入茄子干，大火爆炒;

    5、加入少量清水，中火焖2分钟左右，焖至水分快干即可出锅。

    六 处暑时节，预示着秋天即将到来，气候逐渐干燥，因此，要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害，尽量少摄取辛辣，多增加酸性食物，以加强肝脏功能。同时像西瓜这类寒凉的瓜果，则要尽量少吃或不吃了。可以多吃一些秋季应急的水果，如苹果、梨、葡萄、哈密瓜、桃子之类的水果。处暑节气还适宜食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类，适当的煮些绿豆汤、绿豆冬瓜汤、绿豆百合粥、绿豆薏米粥等，也是不错的选择。

    小编温馨提醒

    处暑应该保持饮食清淡，合理营养。不吃或少吃辛辣烧烤类的食物，包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮及酒等。从中医上讲，这些食品容易加重秋燥对人身体的危害。适量增加优质蛋白质的摄入，如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品和豆制品等。

    处暑是几月几日？处暑养生吃什么？以上小编都为大家一一揭晓，秋天马上就到了，注意养生哟。